Sá sùng là đặc sản có giá trị kinh tế cao , là hải sản quý hiếm , theo Đông y sá sùng có thể sử dụng như một vị thuốc cường dương, tăng sinh lực.
Tại Đặc sản Miền Trung- Đại Lộc Phátcó bán nhiều loại sá sùngngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho du khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàngcủa chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 .Chúng tôi cóbán hàng giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .
Sá sùng là đặc sản có giá trị kinh tế cao , là hải sản quý hiếm , theo Đông y sá sùng có thể sử dụng như một vị thuốc cường dương, tăng sinh lực.
Tại Đặc sản Miền Trung- Đại Lộc Phátcó bán nhiều loại sá sùngngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho du khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàngcủa chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 .Chúng tôi cóbán hàng giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .
Tỏi đen là dược liệu quý có hiệu quả trong phòng và chữa bệnh , tỏi đen được chế biến từ đặc sản tỏi . Tỏi tươi lên men tự nhiên theo quy trình , qua một thời gian dài khoảng 45 ngày trong điều kiện chính xác về nhiệt độ và độ ẩm tỏi tươi được chuyển hóa thành tỏi đen.
Sự lên men tỏi tươi để hình thành nên tỏi đen làm giảm mùi hăng cay của tỏi tươi, làm cho tép tỏi trở nên dễ ăn hơn , ngon miệng hơn , đồng thời làm biến mất mùi hôi ở miệng sau khi ăn tỏi. Sản phẩm tỏi đen có màu đen, không còn mùi vị khó chịu, có vị ngọt giống như các loại trái cây, chỉ cần bóc bỏ vỏ ngoài là có thể ăn được.Tỏi đen vừa có tác dụng tốt với sức khỏe, vừa ăn ngon miệng. Ngoài các tác dụng giống như tỏi thông thường, tỏi đen còn có thêm những tác dụng rất quý như sau :
Công dụng đặc biệt của tỏi đen :
- Giảm mở trong máu
- Phòng & chống bệnh ung thư .
- Cải thiện làm da .
- Tốt cho người bị tiểu đường .
- Chống các bệnh đường hô hấp .
- Tăng cường hệ miễn dịch , kháng sinh .
- Bảo vệ gan .
- Tăng cường khả năng sinh lý .
Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán tỏi đen ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng tỏi đen vui lòng liên hệ qua thông tin hướng dẫn bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc
Tỏi đen là dược liệu quý có hiệu quả trong phòng và chữa bệnh , tỏi đen được chế biến từ đặc sản tỏi . Tỏi tươi lên men tự nhiên theo quy trình , qua một thời gian dài khoảng 45 ngày trong điều kiện chính xác về nhiệt độ và độ ẩm tỏi tươi được chuyển hóa thành tỏi đen.
Sự lên men tỏi tươi để hình thành nên tỏi đen làm giảm mùi hăng cay của tỏi tươi, làm cho tép tỏi trở nên dễ ăn hơn , ngon miệng hơn , đồng thời làm biến mất mùi hôi ở miệng sau khi ăn tỏi. Sản phẩm tỏi đen có màu đen, không còn mùi vị khó chịu, có vị ngọt giống như các loại trái cây, chỉ cần bóc bỏ vỏ ngoài là có thể ăn được.Tỏi đen vừa có tác dụng tốt với sức khỏe, vừa ăn ngon miệng. Ngoài các tác dụng giống như tỏi thông thường, tỏi đen còn có thêm những tác dụng rất quý như sau :
Công dụng đặc biệt của tỏi đen :
- Giảm mở trong máu
- Phòng & chống bệnh ung thư .
- Cải thiện làm da .
- Tốt cho người bị tiểu đường .
- Chống các bệnh đường hô hấp .
- Tăng cường hệ miễn dịch , kháng sinh .
- Bảo vệ gan .
- Tăng cường khả năng sinh lý .
Tại Đặc sản Miền Trung - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán tỏi đen ngon , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng tỏi đen vui lòng liên hệ qua thông tin hướng dẫn bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc
Ớt xanh hoặc ớt đỏ là món khoái khẩu của nhiều người Việt trong các bửa ăn hằng ngày hay các bửa tiệc , ... . Ớt đã là một phần trong ẩm thực của loài người ít nhất là 7500 năm trước Công nguyên và có lẽ sớm hơn. Quả ớt dùng làm gia vị, thực phẩm vì chứa nhiều Vitamin A, Vitamin C gấp 5-10 hai loại sinh tố này có trong cà chua và cà rốt.
Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán ớt xanh , ớt đỏ ngon , chất lượng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khác mua hàng đặc sản vui lòng liên hệ qua thông tin hướng dẫn bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc
Ớt xanh hoặc ớt đỏ là món khoái khẩu của nhiều người Việt trong các bửa ăn hằng ngày hay các bửa tiệc , ... . Ớt đã là một phần trong ẩm thực của loài người ít nhất là 7500 năm trước Công nguyên và có lẽ sớm hơn. Quả ớt dùng làm gia vị, thực phẩm vì chứa nhiều Vitamin A, Vitamin C gấp 5-10 hai loại sinh tố này có trong cà chua và cà rốt.
Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán ớt xanh , ớt đỏ ngon , chất lượng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác tại Đà Nẵng . Quý khác mua hàng đặc sản vui lòng liên hệ qua thông tin hướng dẫn bán hàng hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc
Xôi đường là món đặc sản của người miền Trung , là món ăn dân dã, giản dị , quen thuộc mà đậm đà hương vị quê hương. Xôi đường , món ăn truyền thống được sử dụng trong những ngày giỗ , ngày tết cổ truyền để cúng ông bà , tổ tiên .
Nguyên liệu chế biến xôi đường là nguyên liệu thộng dụng và dễ kiếm , bao gồm gạo nếp dẻo thơm, đường, gừng già, dầu ăn , đậu đen , mè và một ít dậu phộng rang. Tuy nhiên, công đoạn chế biến xôi có hơi cầu kỳ , mất thời gian và phải có kinh nghiệm để có món xôi đường ngon .
Xôi đường có vị dẻo thơm của nếp, bùi bùi của đậu đen, thơm thơm của gừng, ngọt ngọt của đường cùng vị béo béo của dầu ăn tạo nên một cảm giác thật thú vị làm cho người ăn nhớ đến quê hương . Khi ăn, xôi được cắt thành từng miếng nhỏ theo hình tam giác, vuông hay chữ nhật tùy theo sở thích của mỗi người.
Tại Đặc sản miền Trungcó bán nhiều loại xôi đường ngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho du khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàngcủa siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi cóbán hàng online, giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước
Xôi đường là món đặc sản của người miền Trung , là món ăn dân dã, giản dị , quen thuộc mà đậm đà hương vị quê hương. Xôi đường , món ăn truyền thống được sử dụng trong những ngày giỗ , ngày tết cổ truyền để cúng ông bà , tổ tiên .
Nguyên liệu chế biến xôi đường là nguyên liệu thộng dụng và dễ kiếm , bao gồm gạo nếp dẻo thơm, đường, gừng già, dầu ăn , đậu đen , mè và một ít dậu phộng rang. Tuy nhiên, công đoạn chế biến xôi có hơi cầu kỳ , mất thời gian và phải có kinh nghiệm để có món xôi đường ngon .
Xôi đường có vị dẻo thơm của nếp, bùi bùi của đậu đen, thơm thơm của gừng, ngọt ngọt của đường cùng vị béo béo của dầu ăn tạo nên một cảm giác thật thú vị làm cho người ăn nhớ đến quê hương . Khi ăn, xôi được cắt thành từng miếng nhỏ theo hình tam giác, vuông hay chữ nhật tùy theo sở thích của mỗi người.
Tại Đặc sản miền Trungcó bán nhiều loại xôi đường ngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho du khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàngcủa siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi cóbán hàng online, giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước
Đặc sản Đà Nẵng - 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng, 05113750467,chuyên kinh doanh đặc sản chả cua ngon ,chất lượng . Dac san da nang , cha cua da nang , Đặc sản , dac san , dacsandanang , bán hàng online.
Chả cua là đặc sản độc đáo và nổi tiếngcủa xứ Huế .Chả cua là món ăn ngon , rất đậm đà . Chả cua chế biến được nhiều món ăn ngon : bún chả cua , chả cua hấp ,...
Tại Đà Nẵng có nhiều quán bún chả cua rất ngon và thu hút nhiều khách địa phương cũng như du khách . a-Nguyên Liệu:
- 6 lạng thịt cua -1 lạng thịt xay - 5 cái trứng . - 1/2 lọn bún tàu - 1 ít nấm mèo - 5 tép tỏi - 2 củ hành tím - 2 tép hành lá - tiêu - đuờng - muối -1 muỗng dầu hào - chút màu hạt điều để làm mặt chả cho đẹp
Hiện nay , tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán chả cua ngon và chất lượng , quý khách mua hàng đặc sản xin liên hệ qua thông tin bán hàng của đơn vị chúng tôi hoặc có thể liên hệ qua số điện thoại 05113750467.
Đặc sản Đà Nẵng - 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng, 05113750467,chuyên kinh doanh đặc sản chả cua ngon ,chất lượng . Dac san da nang , cha cua da nang , Đặc sản , dac san , dacsandanang , bán hàng online.
Chả cua là đặc sản độc đáo và nổi tiếngcủa xứ Huế .Chả cua là món ăn ngon , rất đậm đà . Chả cua chế biến được nhiều món ăn ngon : bún chả cua , chả cua hấp ,...
Tại Đà Nẵng có nhiều quán bún chả cua rất ngon và thu hút nhiều khách địa phương cũng như du khách . a-Nguyên Liệu:
- 6 lạng thịt cua -1 lạng thịt xay - 5 cái trứng . - 1/2 lọn bún tàu - 1 ít nấm mèo - 5 tép tỏi - 2 củ hành tím - 2 tép hành lá - tiêu - đuờng - muối -1 muỗng dầu hào - chút màu hạt điều để làm mặt chả cho đẹp
Hiện nay , tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát có bán chả cua ngon và chất lượng , quý khách mua hàng đặc sản xin liên hệ qua thông tin bán hàng của đơn vị chúng tôi hoặc có thể liên hệ qua số điện thoại 05113750467.
Đặc sản Đà Nẵng ( 05113750467, 12 Hoàng Hoa Thám -Đà Nẵng), chuyên kinh doanh món đặc sản Chả lụa Đà Nẵng ngon ,chất lượng , nổi tiếng
Đặc sản Đà Nẵng - 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng, 05113750467,chuyên kinh doanh đặc sản chả lụa Đà Nẵng , món ngon ,chất lượng . Dac san da nang , cha lua da nang , Đặc sản , dac san , dacsandanang , bán hàng online. http://www.dacsan.danang.vn/nem-tre-cha/cha-lua-da-nang
Đặc sản Đà Nẵng ( 05113750467, 12 Hoàng Hoa Thám -Đà Nẵng), chuyên kinh doanh món đặc sản Chả lụa Đà Nẵng ngon ,chất lượng , nổi tiếng
Đặc sản Đà Nẵng - 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng, 05113750467,chuyên kinh doanh đặc sản chả lụa Đà Nẵng , món ngon ,chất lượng . Dac san da nang , cha lua da nang , Đặc sản , dac san , dacsandanang , bán hàng online. http://www.dacsan.danang.vn/nem-tre-cha/cha-lua-da-nang
Đặc sản Đà Nẵng - 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng, 05113750467,chuyên kinh doanh đặc sản chả cá thu , chả cá thác lác thơm ngon ,chất lượng , Dac san da nang , cha ca da nang , Đặc sản , dac san , dacsandanang , bán hàng online.
Chả cá Đà Nẵng là đặc sản nổi tiếng khắp cả nước được làm từ cá biển tươi nguyên chất, là một món ăn ngon và hấp dẫn. Với những cách chế biến như: chiên rán, nướng, hấp, nấu canh chua, nấu lẩu.....đều giữ được hương vị thơm ngon từ cá, nó dân dã nhưng không kém phần tinh tế trong cả cách chế biến và thưởng thức.
Chả cá Đà Nẵng vẫn giữ nguyên được vị ngọt của cá tươi, lại càng thơm ngon, đậm đà thêm bởi những gia vị tẩm ướp cầu kì đi kèm tạo nên món chả cá đúng chất. Thực khách gắp một miếng chả cá chín vàng, cho hành hoa, thìa là vào chảo mỡ sôi, gắp vào bát, thêm ít bún, ít rau thơm và tưới đều mắm tôm lên mặt… cho vào miệng vừa nhai, vừa tận hưởng cảm giác thích thú được thưởng thức một món ngon.
Vị ngọt của chả cá , cay của ớt, vị hăng hắc của rau thơm, cái mềm của bún, mằn mặn của mắm tôm thêm cái giòn tan, bùi bùi của lạc… đã làm nên một hương vị khó quên. Hiện nay tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát , có nhiều lọaị chả đặc sản miền Trung và rất được du khách ưa chuộng . Món quà mang đậm hương vị miền Trung cho du khách đến Đà Nẵng .
Đặc sản Đà Nẵng - 12 Hoàng Hoa Thám Đà Nẵng, 05113750467,chuyên kinh doanh đặc sản chả cá thu , chả cá thác lác thơm ngon ,chất lượng , Dac san da nang , cha ca da nang , Đặc sản , dac san , dacsandanang , bán hàng online.
Chả cá Đà Nẵng là đặc sản nổi tiếng khắp cả nước được làm từ cá biển tươi nguyên chất, là một món ăn ngon và hấp dẫn. Với những cách chế biến như: chiên rán, nướng, hấp, nấu canh chua, nấu lẩu.....đều giữ được hương vị thơm ngon từ cá, nó dân dã nhưng không kém phần tinh tế trong cả cách chế biến và thưởng thức.
Chả cá Đà Nẵng vẫn giữ nguyên được vị ngọt của cá tươi, lại càng thơm ngon, đậm đà thêm bởi những gia vị tẩm ướp cầu kì đi kèm tạo nên món chả cá đúng chất. Thực khách gắp một miếng chả cá chín vàng, cho hành hoa, thìa là vào chảo mỡ sôi, gắp vào bát, thêm ít bún, ít rau thơm và tưới đều mắm tôm lên mặt… cho vào miệng vừa nhai, vừa tận hưởng cảm giác thích thú được thưởng thức một món ngon.
Vị ngọt của chả cá , cay của ớt, vị hăng hắc của rau thơm, cái mềm của bún, mằn mặn của mắm tôm thêm cái giòn tan, bùi bùi của lạc… đã làm nên một hương vị khó quên. Hiện nay tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát , có nhiều lọaị chả đặc sản miền Trung và rất được du khách ưa chuộng . Món quà mang đậm hương vị miền Trung cho du khách đến Đà Nẵng .
Dân gian có câu “Cá bống kho tiêu , cá thiều nấu ngọt”. Cá bống kho tiêu là đặc sản Quảng Ngãi. Ngon nhất phải nói đến loại cá bống cát ở sông Trà gọi là “Trà Giang sa ngư” với vị cay cay mặn mặn của gia vị, thơm thơm dai dai của thịt cá, ăn mãi mà không chán.
Cá bống là cá có vây bụng biến thành giác bám, chủ yếu sống bám vào đá ở đáy biển và phần lớn ở vùng nhiệt đới. Một số loài cá bống trắng có giá trị kinh tế vì thịt rất thơm ngon. Cá bống trắng đẻ trứng chìm dưới dáy, trong hang hốc. Cá bống đực được phân công canh giữ trứng. Cá bống chịu được sự thay đổi nhiều của nồng độ muối trong nước, có khả năng thay đổi màu sắc phù hợp với môi trường xung quanh. Cá bống nước lợ là đối tượng đánh bắt quan trọng và một số loài là đối tượng nhập khẩu.
- Cá bống khô ( chiên giòn chấm nước mắm hoặc tương ớt )
Hiện nay tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát , có bán cá bống kho tiêu và được du khách rất ưa chuộng . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online hoặc mua bán trực tiếp tại siêu thị hoặc liên hệ qua điện thoại 0511.3750467.
Dân gian có câu “Cá bống kho tiêu , cá thiều nấu ngọt”. Cá bống kho tiêu là đặc sản Quảng Ngãi. Ngon nhất phải nói đến loại cá bống cát ở sông Trà gọi là “Trà Giang sa ngư” với vị cay cay mặn mặn của gia vị, thơm thơm dai dai của thịt cá, ăn mãi mà không chán.
Cá bống là cá có vây bụng biến thành giác bám, chủ yếu sống bám vào đá ở đáy biển và phần lớn ở vùng nhiệt đới. Một số loài cá bống trắng có giá trị kinh tế vì thịt rất thơm ngon. Cá bống trắng đẻ trứng chìm dưới dáy, trong hang hốc. Cá bống đực được phân công canh giữ trứng. Cá bống chịu được sự thay đổi nhiều của nồng độ muối trong nước, có khả năng thay đổi màu sắc phù hợp với môi trường xung quanh. Cá bống nước lợ là đối tượng đánh bắt quan trọng và một số loài là đối tượng nhập khẩu.
- Cá bống khô ( chiên giòn chấm nước mắm hoặc tương ớt )
Hiện nay tại Siêu thị đặc sản miền Trung - Đại Lộc Phát , có bán cá bống kho tiêu và được du khách rất ưa chuộng . Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ thông tin bán hàng online hoặc mua bán trực tiếp tại siêu thị hoặc liên hệ qua điện thoại 0511.3750467.
Đường Thốt nốt là đặc sản miền Nam - loại đường đặc sản này được nấu từ mật hoa và quả của cây thốt nốt nổi tiếng của người Khmer . Đường thốt nốt loại đường thơm ngon, được dùng phổ biến miền Nam nước ta.
Công việc làm đường thốt nốt khá vất vả , để có được thứ nước trong, ngọt, không bị chua để làm ra loại đường hảo hạng thì người ta phải cẩn thận trong từng khâu. Người lấy nước thốt nốt phải leo lên ngọn cây . Dùng dao bén cắt vào cuống của bẹ quày mới phát triển và đặt vào đó một ống tre để hứng nước rỉ ra từ vết cắt, sáng hôm sau phải leo lên để lấy xuống, vì để lâu nước sẽ chua . Khi hứng được nước rồi thì phải bắt tay vào thắng đường ngay, nếu để lâu quá một ngày sẽ có mùi chua làm giảm chất lượng đường. Nước được lọc trong hết tạp chất rồi nấu cho đến khi sệt lại, để nguội rồi đổ vào khuôn là được .
Đường Thốt nốt là đặc sản miền Nam - loại đường đặc sản này được nấu từ mật hoa và quả của cây thốt nốt nổi tiếng của người Khmer . Đường thốt nốt loại đường thơm ngon, được dùng phổ biến miền Nam nước ta.
Công việc làm đường thốt nốt khá vất vả , để có được thứ nước trong, ngọt, không bị chua để làm ra loại đường hảo hạng thì người ta phải cẩn thận trong từng khâu. Người lấy nước thốt nốt phải leo lên ngọn cây . Dùng dao bén cắt vào cuống của bẹ quày mới phát triển và đặt vào đó một ống tre để hứng nước rỉ ra từ vết cắt, sáng hôm sau phải leo lên để lấy xuống, vì để lâu nước sẽ chua . Khi hứng được nước rồi thì phải bắt tay vào thắng đường ngay, nếu để lâu quá một ngày sẽ có mùi chua làm giảm chất lượng đường. Nước được lọc trong hết tạp chất rồi nấu cho đến khi sệt lại, để nguội rồi đổ vào khuôn là được .
Mực khô là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam , mực khô được chế biến từ nguyên liệu là những con mực bằng phương pháp sấy khô hoặc phơi nắng. Sau khi đánh bắt những con mực còn tươi rói, người la sẽ cắt con mực để banh ra, lấy hết cơ quan phủ tạng, nang mực... chỉ để lại phần thân và phần đầu rồi đem phơi nắng hoặc sấy khô cho đến khi con mực trở nên khô và cứng . Món phổ biến nhất với mực khô đó là mực nướng , mực khô nướng vừa thơm, vừa ngon, lại luôn được dùng để tiếp khách
Mực khô có thể ở dạng nguyên con hoặc xé tơi thành từng sợi nhỏ. Món mực khô đặc biệt thông dụng, giữ được lâu, chế biến thành nhiều món ngon và là đặc sản tại một số vùng nhất là các vùng biển và được du khách mang về như một món quà, đặc biệt là món mực một nắng. Mực khô rất thích hợp trong các dịp nhậu đặc biệt là mực khô nướng và dùng chung với bia hoặc rượu .
Chất lượng sản phẩm Thànhphần dinh dưỡng trong 100g ăn được của mực khô: 291 calo, 32,6g nước, 60,1g chất đạm, 4,5g chất béo, 2,5g chất đường bột, 0g chất xơ. Trong mực khô có chứa một số chất khoáng vi lượng rất quý như sắt, kẽm, mangan, selen... và cả hormon nam testosterone. Một con mực khô hay khô mực đảm bảo chất lượng, thơm ngon khi đáp ứng một số yêu cầu sau . Vềmàu mực: mực khô được phơi khi còn tươi sẽ có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt tự nhiên và những chấm đen mờ thể hiện đúng với da của mực, mùi không tanh hay dính ướt tay. Mực khô ngon khi nướng lên, xé ra thịt bên trong cũng hồng nhạt và dẻo, dai, không vụn. Nếu là màu trắng bệch thì dễ là mực ươn đem phơi khô.
Bảo quản chế biến
Khimua mực khô về, nếu không ăn ngay thì phải bảo quản nếu không mực sẽ nhanh chóng bị giảm chất lượng và mốc, không ăn được. Việc bảo quản bằngnhững phương pháp đơn giản sau : - Dùng báo bọc kín mực khô , cho vào túi li lon đóng kín và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh với nhiệt độ tốt nhất là -18độC - Nên sử dụng mực khô trong vòng 4 tháng khi mua về. Khoảng 3 hoặc 4 tuần bạn nên lấy chúng ra phơi nắng trong 10-15 phút. - Không để chung mực khô với các sản phẩm tươi. - Nướng mực khô bằng cồn 90 độ là ngon nhất. Nướng lửa than không để lửa to vì sẽ chín ngoài, sống trong . (Sưu tầm)Siêu thị đặc sản Đà Nẵng- Đại Lộc Phát có bán nhiều loại mực khô chất lượng, món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè .Qúy khách mua mực khô liên hệ qua thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ trực tiếp qua số điện thoại 05113750467. Ngoài ra , Siêu thị đặc sản Đà Nẵng chúng tôi còn sưu tầm một sốmón ăn ngon chế biến từ mực khôđể cho các bạn tham khảo .
Mực khô là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam , mực khô được chế biến từ nguyên liệu là những con mực bằng phương pháp sấy khô hoặc phơi nắng. Sau khi đánh bắt những con mực còn tươi rói, người la sẽ cắt con mực để banh ra, lấy hết cơ quan phủ tạng, nang mực... chỉ để lại phần thân và phần đầu rồi đem phơi nắng hoặc sấy khô cho đến khi con mực trở nên khô và cứng . Món phổ biến nhất với mực khô đó là mực nướng , mực khô nướng vừa thơm, vừa ngon, lại luôn được dùng để tiếp khách
Mực khô có thể ở dạng nguyên con hoặc xé tơi thành từng sợi nhỏ. Món mực khô đặc biệt thông dụng, giữ được lâu, chế biến thành nhiều món ngon và là đặc sản tại một số vùng nhất là các vùng biển và được du khách mang về như một món quà, đặc biệt là món mực một nắng. Mực khô rất thích hợp trong các dịp nhậu đặc biệt là mực khô nướng và dùng chung với bia hoặc rượu .
Chất lượng sản phẩm Thànhphần dinh dưỡng trong 100g ăn được của mực khô: 291 calo, 32,6g nước, 60,1g chất đạm, 4,5g chất béo, 2,5g chất đường bột, 0g chất xơ. Trong mực khô có chứa một số chất khoáng vi lượng rất quý như sắt, kẽm, mangan, selen... và cả hormon nam testosterone. Một con mực khô hay khô mực đảm bảo chất lượng, thơm ngon khi đáp ứng một số yêu cầu sau . Vềmàu mực: mực khô được phơi khi còn tươi sẽ có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt tự nhiên và những chấm đen mờ thể hiện đúng với da của mực, mùi không tanh hay dính ướt tay. Mực khô ngon khi nướng lên, xé ra thịt bên trong cũng hồng nhạt và dẻo, dai, không vụn. Nếu là màu trắng bệch thì dễ là mực ươn đem phơi khô.
Bảo quản chế biến
Khimua mực khô về, nếu không ăn ngay thì phải bảo quản nếu không mực sẽ nhanh chóng bị giảm chất lượng và mốc, không ăn được. Việc bảo quản bằngnhững phương pháp đơn giản sau : - Dùng báo bọc kín mực khô , cho vào túi li lon đóng kín và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh với nhiệt độ tốt nhất là -18độC - Nên sử dụng mực khô trong vòng 4 tháng khi mua về. Khoảng 3 hoặc 4 tuần bạn nên lấy chúng ra phơi nắng trong 10-15 phút. - Không để chung mực khô với các sản phẩm tươi. - Nướng mực khô bằng cồn 90 độ là ngon nhất. Nướng lửa than không để lửa to vì sẽ chín ngoài, sống trong . (Sưu tầm)Siêu thị đặc sản Đà Nẵng- Đại Lộc Phát có bán nhiều loại mực khô chất lượng, món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè .Qúy khách mua mực khô liên hệ qua thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ trực tiếp qua số điện thoại 05113750467. Ngoài ra , Siêu thị đặc sản Đà Nẵng chúng tôi còn sưu tầm một sốmón ăn ngon chế biến từ mực khôđể cho các bạn tham khảo .
Bánh su sê ( hay bánh phu thê , hay bánh xu xuê ) là món bánh đặc sản được dùng trong các tiệc cưới của người Việt Nam .Bánh su sê mang ý nghĩa là lễ vật thể hiện lòng son sắc, keo sơn của tình nghĩa vợ chồng .
Do nhu cầu thực tế của khách hàng bánh su sê trở thành món bánh đặc sản ngon và hấp dẫn với mọi người nhất là du khách .
Bánh su sê được chế biến từ những nguyên liệu thông dụng như gạo nếp, hạt sen, vừng ,… nhưng với bàn tay khéo léo của con người , bánh su sê trở thành những đặc sản mang hương vị độc đáo và giá trị tinh thần cao cả .
Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng có bán nhiều loại bánh su sêngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho du khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàngcủa siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi cóbán hàng online, giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .
Bánh su sê ( hay bánh phu thê , hay bánh xu xuê ) là món bánh đặc sản được dùng trong các tiệc cưới của người Việt Nam .Bánh su sê mang ý nghĩa là lễ vật thể hiện lòng son sắc, keo sơn của tình nghĩa vợ chồng .
Do nhu cầu thực tế của khách hàng bánh su sê trở thành món bánh đặc sản ngon và hấp dẫn với mọi người nhất là du khách .
Bánh su sê được chế biến từ những nguyên liệu thông dụng như gạo nếp, hạt sen, vừng ,… nhưng với bàn tay khéo léo của con người , bánh su sê trở thành những đặc sản mang hương vị độc đáo và giá trị tinh thần cao cả .
Tại Siêu thị đặc sản Đà Nẵng có bán nhiều loại bánh su sêngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho du khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàngcủa siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . Siêu thị chúng tôi cóbán hàng online, giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .
Rượu cần Tây nguyên là loại rượu đặc sản của một số dân tộc Tây Nguyên , nguyên liệu làm rượu cần là những loại ngũ cốc thông dụng như bắp, sắn , gạo nếp, gạo tẻ, hạt bo bo,... Rượu cần được sản xuất từ quá trình lên men của nguyên liệu rượu trong bình không thông qua quá trình chưng cất, khi đem ra uống phải dùng các cần làm bằng trúc hoặc bằng tre đục thông lỗ để hút rượu .
Uống rượu cần thể hiện sự đoàn kết với nhau và văn hóa trong uốn rượu , không có chuyện chén chú, chén anh, ... Mọi người cùng uống với nhau chung cần, trẻ, già, trai, gái nhâm nhi để cho cuộc vui thêm bất tận .Hiện nay, rượu cần không chỉ dành riêng cho các đồng bào Tây Nguyên, mà người Kinh chúng ta nay cũng thích uống rượu cần – thưởng thức món đặc sản của người đồng bào Tây Nguyên trong các tiệc tùng linh đình hay lễ, tết hay đêm lửa trại .
TạiĐặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát (12 Hoàng Hoa Thám - Thanh Khê - Đà Nẵng - 05113750467 ) có bán rượu cần Tây Nguyên ngon , chất lượng và nổi tiếng .Quý khách mua hàng đặc sản xin vui lòng liên hệ trực tiếp siêu thị hoặc liên hệ qua thông tin bán hàngonline của chúng tôi.
Rượu cần Tây nguyên là loại rượu đặc sản của một số dân tộc Tây Nguyên , nguyên liệu làm rượu cần là những loại ngũ cốc thông dụng như bắp, sắn , gạo nếp, gạo tẻ, hạt bo bo,... Rượu cần được sản xuất từ quá trình lên men của nguyên liệu rượu trong bình không thông qua quá trình chưng cất, khi đem ra uống phải dùng các cần làm bằng trúc hoặc bằng tre đục thông lỗ để hút rượu .
Uống rượu cần thể hiện sự đoàn kết với nhau và văn hóa trong uốn rượu , không có chuyện chén chú, chén anh, ... Mọi người cùng uống với nhau chung cần, trẻ, già, trai, gái nhâm nhi để cho cuộc vui thêm bất tận .Hiện nay, rượu cần không chỉ dành riêng cho các đồng bào Tây Nguyên, mà người Kinh chúng ta nay cũng thích uống rượu cần – thưởng thức món đặc sản của người đồng bào Tây Nguyên trong các tiệc tùng linh đình hay lễ, tết hay đêm lửa trại .
TạiĐặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát (12 Hoàng Hoa Thám - Thanh Khê - Đà Nẵng - 05113750467 ) có bán rượu cần Tây Nguyên ngon , chất lượng và nổi tiếng .Quý khách mua hàng đặc sản xin vui lòng liên hệ trực tiếp siêu thị hoặc liên hệ qua thông tin bán hàngonline của chúng tôi.
